استشارات مطاعم • فود كوست • تسعير المنيو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أساتذتنة الكرام هذا الشهر اجتنة الكثير من الرسائل من الأخوة الي مفتحين جدد و90ب100 من عدهم يسئلون نفس السؤال الي هو (عندي مبيعات وزبائا بس مجاي اربح ) هاي المشكلة اسبابه هواي بس راح انطيكم اهم 3 اسباب اله 1_صاحب المطعم ميعرف الفود كوست ماتة وهاي مشكلة جبيرة من متعرف الفود كوست يعني جاي تبدل فلوس بفلوس او تخصر 2_ يكون الهدر عالي جدا يعني متعرف ابو شورمة شكد يخلي بسندويج وخلفة البيتزا متعرف شكد يخلي جبن ولحم والى اخره 3_ تسعير المنيو غلط سعر وفق اساسيات التسعير ميصير عشوائي لازم تحسب حته قرص الطماطة حتة متواجهك مشاكل بعدين احنة جاي نقدملكم نصائح مجانية فا قبل متفتح استشيرنة وحنة نجاوب عليك وبخدمتكم هذا لكروب مسوي الكم ولفائدة الجميع تحياتي للجميع أخوكم وخادمكم شيف يوسف الحربي